Cara Membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung Enak Lezat dan Praktis serta Sederhana

Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung. Bingung mau masak apa hari ini, coba saja resep Ayam Lodho Khas Tulungagung yang lezat serta praktis cara membuatnya berikut ini. Sajian ini merupakan salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Wajar saja, karena masakan tersebut memiliki cita rasa yang lezat serta menggugah selera makan bagi siapa saja yang menyantapnya.

Selain itu, cara membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung ini cukup praktis, sehingga Anda bisa memasaknya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera mencobanya sendiri di rumah? Simak resep Ayam Lodho Khas Tulungagung berikut ini.

Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Simak resep Ayam Lodho Khas Tulungagung beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Ayam Lodho Khas Tulungagung

    Berikut petunjuk lengkap cara membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Memasak Ayam Lodho Khas Tulungagung:

    1. Siapkan semua bahan dan bumbu yang akan digunakan, cuci bersih ayam kemudian panggang hingga sedikit gosong.
    2. Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama bumbu cemplung hingga harum dan matang. Masukkan ayam yang sudah dipanggang, aduk rata.
    3. Tambahkan santan, gula, garam, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa. Masukkan cabe rawit hingga lunak dan kuah mengental.
    4. Ayam lodho siap disajikan.

    Demikian cara membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung yang bisa Anda coba dan praktekkan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung yang tidak sulit ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat Ayam Lodho Khas Tulungagung. Sehingga Anda lebih merasa tenang dan nyaman ketika menyantap olahan Ayam Lodho Khas Tulungagung kesukaan Anda.

    Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. Keunikannya terletak pada ayam yang dibakar di atas bara api hingga setengah matang, baru kemudian dimasak dengan aneka bumbu dan santan. Resep ayam lodho ini punya keunikan tersendiri. Ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *