Cara Membuat Plecing ayam Enak dan Praktis

Resep Plecing ayam. Membuat masakan lezat itu tidak terlalu sulit, misalnya adalah resep Plecing ayam yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara memasaknya juga tidak sulit dan praktis. Makanan ini merupakan salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena sajian ini mempunyai rasa yang nikmat dan lezat.

Selain itu, cara membuat Plecing ayam ini tidak sulit, sehingga Anda bisa mempraktekannya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera membuatnya sendiri di rumah? Simak resep Plecing ayam berikut ini.

Resep Plecing ayam

Plecing ayam

Anda bisa mengolah Plecing ayam ini menggunakan bahan dan bumbu beserta cara memasaknya sebagai berikut.

Bahan dan Bumbu Plecing ayam

    Berikut petunjuk lengkap cara bikin Plecing ayam. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Membuat Plecing ayam:

    1. Lumuri dada ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menut. Bilas/ cuci kembali hingga bersih.
    2. Panaskan air di dalam panci hingga mendidih Masukan ayam, rebus hingga ayam benar- benar matang. Kemudian suwir menjadi kecil-kecil. Jangan buang sisa air kaldu..
    3. Siapkan blender, haluskan cabai besar, dan terasi. Beri sedikit air agar mudah halus..
    4. Panaskan wajan anti lengket, masukan 5 sdm minyak goreng Tumis bawang merah hingga setengah matang.
    5. Tuang bumbu halus dan daun jeruk ke dalam wajan aduk hingga rata. Masak hingga bumbu beraroma harum. Masukan ayam yang sudah di suwir, dan 100 ml sisa air kaldu, Aduk hingga rata..
    6. Masukan kaldu bubuk, gula, dan garam sesuai selera. Aduk dan masak kembali hingga air meresap habis. Sajikan.

    Demikian cara membuat Plecing ayam yang bisa Anda coba dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep Plecing ayam yang praktis ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kebersihan serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat Plecing ayam. Sehingga Anda lebih merasa tenang dan nyaman ketika menikmati olahan Plecing ayam kesukaan Anda.

    Tips : – Agar ayam lebih cepat lunak, lumuri ayam dengan parutan nanas dan diamkan beberapa saat sebelum ayam diolah. Plecing ayam is a chicken dish, from Lombok in Indonesia. The chicken is sliced and baked, then marinaded in oil, chili pepper, garlic, spring onions, shrimp paste and limes, and finally grilled. Mungkin Anda sudah pernah merasakan kelezatannya, namun belum tahu cara membuatnya. Atau Anda mungkin mendengar namanya baru kali ini.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *