Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung Enak Lezat dan Praktis serta Bikin Nagih

Cara Membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung. Membuat masakan enak itu tidak terlalu sulit, misalnya adalah resep Ayam Lodho Khas Tulungagung yang satu ini. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga cukup mudah dan praktis. Makanan ini merupakan salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Wajar saja, karena menu tersebut memiliki rasa yang lezat serta menggugah selera makan bagi siapa saja yang menikmatinya.

Selain itu, cara membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung ini cukup praktis, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di dapur Anda. Penasaran ingin segera membuatnya sendiri di rumah? Simak resep Ayam Lodho Khas Tulungagung berikut ini.

Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Anda bisa memasak Ayam Lodho Khas Tulungagung ini menggunakan bahan dan bumbu beserta cara membuatnya sebagai berikut.

Bahan dan Bumbu Ayam Lodho Khas Tulungagung

    Berikut petunjuk lengkap cara membuat Ayam Lodho Khas Tulungagung. Simak dan ikuti petunjuknya dibawah ini.

    Cara Memasak Ayam Lodho Khas Tulungagung:

    1. Bakar ayam kampung di atas arang.
    2. Tumis sebentar bumbu halus (bawang merah putih,kunyit, kemiri, cabai keriting dan rawit) lalu cooper..
    3. Gongso laos dan serai sampai harum, masukkan santan cair sampai hangat lalu masukkan bumbu halus yg sudah di cooper. biarkan sampai mendidih.
    4. Masukkan ayam, daun salam jeruk. tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula,,biarkan bumbu meresap.
    5. Masukkan santan kental (1 1/2 bungkus santan kara) tambahkan air. biarkan sampai bumbu meresap. lalu masukkan cabai rawit utuh -+10 menit ayam lodho sudah siap di sajikan.

    Demikian cara memasak Ayam Lodho Khas Tulungagung yang bisa Anda buat dan aplikasikan di dapur masing-masing. Dengan bumbu dan resep Ayam Lodho Khas Tulungagung yang tidak sulit ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat Ayam Lodho Khas Tulungagung. Sehingga Anda lebih merasa tenang dan nyaman ketika menikmati olahan Ayam Lodho Khas Tulungagung kesukaan Anda.

    Ayam lodho ini adalah sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek. Cita rasa utamanya yaitu gurih dan pedas. Keunikannya terletak pada ayam yang dibakar di atas bara api hingga setengah matang, baru kemudian dimasak dengan aneka bumbu dan santan. Resep ayam lodho ini punya keunikan tersendiri. Ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *