Resep Ayam geprek bumbu plecing ala dayu Nikmat dan Istimewa

Resep Ayam geprek bumbu plecing ala dayu. Membuat masakan enak itu tidak terlalu sulit, contohnya adalah resep Ayam geprek bumbu plecing ala dayu yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara membuatnya juga tidak sulit dan praktis. Makanan ini merupakan salah satu masakan yang disukai banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena masakan ini memiliki rasa yang nikmat dan lezat.

Selain itu, cara membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu ini cukup mudah, sehingga Anda bisa mencobanya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera membuatnya sendiri di rumah? Simak resep Ayam geprek bumbu plecing ala dayu berikut ini.

Resep Ayam geprek bumbu plecing ala dayu

Ayam geprek bumbu plecing ala dayu

Simak cara membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Ayam geprek bumbu plecing ala dayu

    Berikut petunjuk lengkap cara memasak Ayam geprek bumbu plecing ala dayu. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu:

    1. Marinasi ayam menggunakan 2-3 sendok tepung bumbu serbaguna,beri 1/2sdt lada,1/2sdt kaldu ayam,1/2sdt garam dan 1sdt baking powder. Beri air sedikit kemudian aduk hingga rata. Diamkan selama 10-15 menit..
    2. Siapkan wajan dan minyak panas untuk menggoreng ayam. Buat adonan kering untuk melumuri ayam menjadi krispi. Ambil ayam yang telah di marinasi kemudian balurkan ke dalam adonan tepung kering (adonan kering : tepung serbaguna 3-4sdm) jika sudah merata hentakkan ayam sedikit sebelum dicemplungkan agar minyak tidak terlalu kotor pada saat menggoreng) Goreng ayam dengan api sedang dan goreng sampai matang..
    3. Rebus cabai merah sebentar kurang lebih 3-5menit kemudian uleg cabai bersama tomat yang sudah diiris. Kemudian beri 1bks terasi kecil yang sudah dibakar,beri garam dan gula secukupnya lalu uleg kembali. Apabila sudah cukup halus berikan perasan jeruk limau sedikit ke dalam sambal dan aduk kembali sambal..
    4. Sisihkan sambal kesamping ulekkan, ambil ayam yang sudah matang kemudian di geprek dan baluri sambal diatasnya. Sajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan sayur..

    Demikian cara membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu yang bisa Anda coba dan praktekkan di dapur masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu yang praktis ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kebersihan serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat Ayam geprek bumbu plecing ala dayu. Sehingga Anda lebih merasa aman dan nyaman ketika memakan olahan Ayam geprek bumbu plecing ala dayu kesukaan Anda.

    Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam. Salah satu ayam geprek paling enak di Indonesia adalah ayam geprek Pak Gembus dan ayam geprek Bu Rum di Yogyakarta. Bagaimana ya cara membuat ayam geprek seenak mereka? Simak saja caranya di bawah ini!

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *