Cara Memasak Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado) Enak Super Lezat dan Praktis serta Sederhana

Cara Memasak Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado). Apakah Anda termasuk seorang yang menyukai hidangan Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado)?. Makanan ini merupakan salah satu masakan yang disukai banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena masakan ini mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.

Selain itu, cara membuat Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado) ini cukup praktis, sehingga Anda bisa mempraktekannya sendiri dengan mudah di dapur Anda.

Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado)

Anda bisa mengolah Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado) ini menggunakan bahan dan bumbu beserta cara memasaknya sebagai berikut.

Resep Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado)

Bahan dan Bumbu Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado)

  • 1/4 daging ikan tongkol kukus.
  • 5 kubus tahu putih (iris dadu).
  • 6 sdm minyak goreng.
  • 250 ml air putih.
  • 1/2 sdt garam.
  • Secukupnya gula.
  • Secukupnya kaldu jamur.
  • 3 biji pete (optional).
  • Bumbu halus.
  • 8 siung bawang merah.
  • 4 siung bawang putih.
  • 1 buah tomat.

Cara Membuat Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado):

  1. Goreng ikan tongkol dan irisan tahu sampai kuning kecoklatan. Kebetulan saya pakai ikan tongkol yang sudah dibersihkan dari abang jualnya, jadi tinggal dicuci dan dimasak.
  2. Siapkan bumbu. Iris tipis bawang merah dan bawang putih juga iris tomat supaya ketika diblender cepat halus. Blender atau haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat.
  3. Larutkan Desaku Bubuk Balado ke dalam segelas air putih dan aduk.
  4. Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak, masak sampai bumbu matang dan wangi. Masukkan larutan bubuk balado dan air, aduk.
  5. Masak sampai mendidih dan air berkurang. Setelah air berkurang, masukkan ikan tongkol, tahu goreng, garam dan gula lalu aduk rata.
  6. Masukkan pete, masak sampai bumbu meresap dan mengental. Koreksi rasa.
  7. Sajikan.

Demikian resep Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado) yang bisa Anda coba dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado) yang tidak sulit ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kebersihan serta keamanan bahan dan bumbu yang digunakan sebagai bahan pembuat Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado). Sehingga Anda lebih merasa aman dan nyaman ketika menyantap olahan Balado Tongkol Tahu (Resep Chef Rudy ~ Desaku Bubuk Balado) favorit Anda.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*