Resep Pelecing kangkung khas Pulau Lombok Enak Lezat dan Spesial

Cara Memasak Pelecing kangkung khas Pulau Lombok. Apakah Anda termasuk penggemar olahan Pelecing kangkung khas Pulau Lombok?. Sajian ini merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Wajar saja, karena menu tersebut memiliki rasa yang enak serta menggugah selera makan bagi siapa saja yang menyantapnya.

Selain itu, cara membuat Pelecing kangkung khas Pulau Lombok ini cukup mudah, sehingga Anda bisa mencobanya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera memasaknya sendiri di rumah? Simak resep Pelecing kangkung khas Pulau Lombok berikut ini.

Resep Pelecing kangkung khas Pulau Lombok

Pelecing kangkung khas Pulau Lombok

Anda bisa mengolah Pelecing kangkung khas Pulau Lombok ini menggunakan bahan dan bumbu beserta cara membuatnya sebagai berikut.

Bahan dan Bumbu Pelecing kangkung khas Pulau Lombok

    Berikut petunjuk lengkap cara bikin Pelecing kangkung khas Pulau Lombok. Simak dan ikuti petunjuknya dibawah ini.

    Cara Memasak Pelecing kangkung khas Pulau Lombok:

    1. Potong kangkung agak panjang pada bagian pucuknya, sisanya ambil daunnya saja.
    2. Panaskan air di panci sampai mendidih lalu rebus kangkung sampai matang, angkat dan sisihkan.
    3. Rebus toge pada sisa rebusan kangkung, angkat dan sisihkan.
    4. Panaskan minyak, goreng tempe yg sudah dipotong sampai warna keemasan lalu angkat dan sisihkan.
    5. Persiapkan sambel beberok (bhs lombok): 4 buah Cabe, terasi yg sudah dibakar, garam dan micin diulek bersamaan setelah halus masukkan 2 buah tomat lalu ulek lagi sampai halus, cicipi kemudian kasi perasan jeruk purut (buang bijinya).
    6. Campurkan kangkung dan toga yg yg sudah direbus dgn sambel beberok.
    7. Hidangkan dgn tempe dan nasi anget (akan lebih nikmat kalo ada krupuk ๐Ÿ˜…).

    Demikian cara memasak Pelecing kangkung khas Pulau Lombok yang bisa Anda buat dan praktekkan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Pelecing kangkung khas Pulau Lombok yang tidak sulit ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kesehatan serta keamanan bahan dan bumbu yang digunakan sebagai bahan pembuat Pelecing kangkung khas Pulau Lombok. Sehingga Anda lebih merasa aman dan nyaman ketika menikmati olahan Pelecing kangkung khas Pulau Lombok favorit Anda.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *