Cara Membuat #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere Enak dan Bikin Ketagihan

Resep #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere. Bingung mau masak apa hari ini, coba saja resep #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere yang lezat serta sederhana cara membuatnya yang satu ini. Makanan ini merupakan salah satu masakan yang disukai banyak orang. Wajar saja, karena sajian tersebut mempunyai rasa yang lezat serta menggugah selera makan bagi siapa saja yang menikmatinya.

Selain itu, cara membuat #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere ini cukup praktis, sehingga Anda bisa memasaknya sendiri dengan mudah di dapur Anda. Penasaran ingin segera memasaknya sendiri di rumah? Simak resep #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere berikut ini.

Resep #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere

#40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere

Anda bisa mengolah #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere ini menggunakan bahan dan bumbu beserta cara bikinnya sebagai berikut.

Bahan dan Bumbu #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere

    Berikut petunjuk lengkap cara membuat #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere. Simak dan ikuti petunjuknya dibawah ini.

    Cara Bikin #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere:

    1. Buat bahan kulit terlebih dahulu. Campur semua bahan, lalu rendam dalam minyak minimal 30menit..
    2. Sambil mengunggu, buat bahan isian. Tumis semua bahan isian. Masak hingga daun bawang sedikit layu. Siapkan wadah, pecahkan telor, bumbui dengan kaldu bubuk dan garam, lalu, masukkan tumisan bahan isian. Aduk rata. Sisihkan..
    3. Setelah 30 menit, ratakan pada teflon. Hidupkan kompor menggunakan api kecil..
    4. Setelah panas, tuang adonan isian ke permukaan kulit. Ratakan..
    5. Tunggu 1/2 matang (ditandai dengan kulit sedikit mengeras). Lalu, lipat seperti melipat amplop..
    6. Setelah terlipat, tambahkan 5 sdm minyak goreng. Besarkan api ke api sedang..
    7. Jangan lupa dibalik makk, agar tidak gosong..
    8. Jika sudah matang, angkat, tiriskan..
    9. Potong menjadi beberapa bagian. Saya menjadi 8 bagian. Sisihkan..
    10. Sekarang untuk kuahnya, campur bumbu halus dan asam pada wadah, beri 150ml air, dan garam. Aduk rata..
    11. Siapkan wajan, lalu tuang kuah tersebut ke dalam wajan. Tambahkan 10gr gula jawa. Masak hingga mendidih. Kuah siap digunakan..
    12. Penyajian, ambil wadah lalu letakkan beberapa buah martabak, tuang 1 sendok sayur kuahnya. Sajikan!! Maaf, saya tidak sempat mengambil gambar pada tahap ini karena keduluan dihabiskan suami 😆.

    Demikian resep #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere yang bisa Anda coba dan praktekkan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere yang praktis ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan dan bumbu yang digunakan sebagai bahan pembuat #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere. Sehingga Anda lebih merasa aman dan nyaman ketika menyantap olahan #40 Martabak Mesir / Martabak Kubang ala Bundanya Rere kesukaan Anda.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *