Cara Membuat Martabak mesir ala kubang Enak dan Praktis

Cara Memasak Martabak mesir ala kubang. Membuat masakan enak itu tidak terlalu sulit, misalnya adalah resep Martabak mesir ala kubang yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan nikmat, cara memasaknya juga cukup mudah dan sederhana. Sajian ini merupakan salah satu hidangan yang disukai banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena hidangan ini memiliki cita rasa yang nikmat dan lezat.

Selain itu, cara membuat Martabak mesir ala kubang ini tidak sulit, sehingga Anda bisa mencobanya sendiri dengan mudah di dapur Anda. Penasaran ingin segera mencobanya sendiri di rumah? Simak resep Martabak mesir ala kubang berikut ini.

Resep Martabak mesir ala kubang

Martabak mesir ala kubang

Simak resep Martabak mesir ala kubang beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Martabak mesir ala kubang

    Berikut petunjuk lengkap cara bikin Martabak mesir ala kubang. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Membuat Martabak mesir ala kubang:

    1. Step awal utk kulit,adon semua bahan kulit sampai kalis,air nya di masukan sedikt2 ya agar tidak lembek.. Lalu stelah kalis, bagi adonan, jadi 4/5 bulatan kecil, lalu rendam di minyak sayur dingin selama 1 jam (harus terendam semua ya mom).
    2. Utk bahan isian, masukkan semua bahan di mangkok, kocok.. Kalau pengen isiannnya tebal, banyakin telur nya ya mom..
    3. Utk kuah nya masukkan air, gula merah yg sudah di hancurkan, rebus dulu sampai tercampur rata, lalu masukan cuka,garam,kecap,bawang putih dan rawit, kalau sudah keluar aroma,tes rasa,.
    4. Sebelum kompor di matikan, masukan tomat dan bawang bombay sebentar, aduk2,lalu tes rasa lagi, kalau sudah pas, matikan kompor..
    5. Sudah 1 jam, ambil 1 adonan dari rendaman minyak letakan di meja yg sudah di alas plastik bersih, pipihkan sampai kulitnya nerawang, lalu beri isian dan lipat, goreng di teflon, dgn api kecil…
    6. Sajikan hangat, mantap bgt…

    Demikian cara membuat Martabak mesir ala kubang yang bisa Anda coba dan praktekkan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep Martabak mesir ala kubang yang sangat mudah ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kesehatan serta keamanan bahan dan bumbu yang digunakan sebagai bahan pembuat Martabak mesir ala kubang. Sehingga Anda lebih merasa aman dan nyaman ketika menyantap olahan Martabak mesir ala kubang kesukaan Anda.

    Martabak mesir is one of many food that you must try when in Padang West Sumatera. The location can notice from the crowd. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu, dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang, sebuah nagari di Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatra Barat. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Martabak is one of the popular street food in Indonesia.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *