Resep Martabak Mesir / Martabak Kubang Lezat dan Praktis

Cara Membuat Martabak Mesir / Martabak Kubang. Membuat masakan enak itu tidak terlalu sulit, contohnya adalah resep Martabak Mesir / Martabak Kubang yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan nikmat, cara memasaknya juga tidak sulit dan sederhana. Makanan ini merupakan salah satu kuliner yang menjadi favorit banyak orang. Wajar saja, karena sajian tersebut mempunyai rasa yang enak serta menggugah selera makan bagi siapa saja yang menyantapnya.

Selain itu, cara membuat Martabak Mesir / Martabak Kubang ini tidak sulit, sehingga Anda bisa mencobanya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera membuatnya sendiri di rumah? Simak resep Martabak Mesir / Martabak Kubang berikut ini.

Resep Martabak Mesir / Martabak Kubang

Martabak Mesir / Martabak Kubang

Simak resep dan cara membuat Martabak Mesir / Martabak Kubang beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Martabak Mesir / Martabak Kubang

    Berikut petunjuk lengkap cara bikin Martabak Mesir / Martabak Kubang. Simak dan ikuti petunjuknya dibawah ini.

    Cara Bikin Martabak Mesir / Martabak Kubang:

    1. Bahan kulit : siapkan baskom. Masukkan tepung & garam. Sisihkan. Cairkan margarin & minyak dgn air panas. Masukkan kedalam tepung. Uleni sampai kalis..
    2. Bagi adonan masing2 70 gr, bulatkan. Rendam dalam minyak sampai semua permukaan adonan terendam minyak. Diamkan min. 4 jam..
    3. Bahan isi : tumis bumbu halus, daun jeruk & serai sampai wangi. Tambahkan bubuk kari. Aduk. Masukkan daging giling, beri garam & lada. Tambahkan sedikit air, masak sampai daging empuk. Biarkan agak sedikit asin karena nanti akan dicampur dgn telur..
    4. Kuah : campur semua bahan jd 1. Aduk rata. Koreksi rasa..
    5. Martabak : siapkan talenan yg besar atau tempat yg datar untuk memipihkan adonan. Ambil 1 adonan lalu pipihkan pelan2 dgn tangan/ tarik ujung2nya (klo adonan udah transparan jgn ditekan2 lg ntr bisa sobek)..
    6. .
    7. .
    8. Dimangkok tuang 2 butir telur, 4 sdm isian daging & irisan daun bawang secukupnya. Aduk rata. Klo saya tidak ditambah garam lg krn sudah cukup asin..
    9. Panaskan minyak secukupnya. Taruh kulit & isian diatas teflon lalu tuang isinya. Segera lipat kulit adonan..
    10. Gak jago ngelipetnya hikss 😂.
    11. .
    12. .
    13. .

    Demikian cara memasak Martabak Mesir / Martabak Kubang yang bisa Anda coba dan praktekkan di dapur masing-masing. Dengan bumbu dan resep Martabak Mesir / Martabak Kubang yang praktis ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan dan bumbu yang digunakan sebagai bahan pembuat Martabak Mesir / Martabak Kubang. Sehingga Anda lebih merasa aman dan nyaman ketika menikmati olahan Martabak Mesir / Martabak Kubang kesukaan Anda.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *