Resep Mandazi – Donat Afrika Timur Enak dan Praktis serta Sederhana

Resep Mandazi – Donat Afrika Timur. Apakah Anda termasuk seorang yang suka dengan hidangan Mandazi – Donat Afrika Timur?. Sajian ini merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Wajar saja, karena menu tersebut mempunyai rasa yang enak dan nikmat serta menggugah selera makan bagi siapa saja yang menyantapnya.

Selain itu, cara membuat Mandazi – Donat Afrika Timur ini tidak sulit, sehingga Anda bisa mencobanya sendiri dengan mudah di dapur Anda. Penasaran ingin segera membuatnya sendiri di rumah? Simak resep Mandazi – Donat Afrika Timur berikut ini.

Resep Mandazi – Donat Afrika Timur

Mandazi - Donat Afrika Timur

Simak resep dan cara membuat Mandazi – Donat Afrika Timur beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Mandazi – Donat Afrika Timur

    Berikut petunjuk lengkap cara bikin Mandazi – Donat Afrika Timur. Simak dan ikuti petunjuknya dibawah ini.

    Cara Bikin Mandazi – Donat Afrika Timur:

    1. Dalam wadah yang besar campur air putih hangat, santan kental, garam, gula, dan ragi instan. Diamkan selama 5 menit. Kemudian baru masukkan telur ayam..
    2. Tambahkan tepung terigu, kapulaga gerus, pala bubuk, dan kelapa parut, aduk rata..
    3. Taburi permukaan meja yang sudah bersih dengan tepung terigu, uleni adonan sampai semua bahan-bahan tercampur rata, dan adonan tidak begitu lengket saat dipegang. Penambahan tepung bisa dilakukan sedikit demi sedikit bila dirasa perlu. Tapi jangan sampai kebanyakan ngasi tepungnya ya. Uleni selama 5 sampai 7 menit..
    4. Tempatkan adonan ke dalam mangkuk yang sudah diberi minyak di sekeliling dan dasarnya, kemudian balik agar sisi adonan yang di sebaliknya juga ikut terkena minyak..
    5. Tutupi mangkuk dengan kain bersih yang lembab dan biarkan mengembang selama 1 sampai 2 jam di tempat yang hangat..
    6. Tinju adonan sampai mengempis, bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata, kemudian buat bola-bola sebanyak 6 buah dari masing-masing bagian tadi, dan buat setiap bola menjadi pipihan berbentuk segitiga. Diamkan selama 15 menit..
    7. Dalam wajan yang besar, lelehkan mentega putih atau panaskan minyak goreng..
    8. Goreng mandazi sampai coklat keemasan di kedua sisinya, dengan 1 kali balik..
    9. Setelah semua adonan habis digoreng. Matikan kompor. Tiriskan mandazi. Kemudian sajikan hangat dengan taburan gula halus campur kayu manis bubuk. Atau bisa juga dimakan biasa..

    Demikian cara membuat Mandazi – Donat Afrika Timur yang bisa Anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep Mandazi – Donat Afrika Timur yang simpel ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kesehatan serta keamanan bahan dan bumbu yang digunakan sebagai bahan pembuat Mandazi – Donat Afrika Timur. Sehingga Anda lebih merasa aman dan nyaman ketika memakan olahan Mandazi – Donat Afrika Timur kesukaan Anda.

    Mandazi merupakan seperti Kue donat yang berasal dari Afrika Timur. Banyak yang menjual makanan ini di pasar-pasar yang di yang di tambah Bahan dasar makanan ini yaitu campuran tomat segar dan beberapa sayuran lainnya. Republik Madagaskar merupakan sebuah negara kepulauan yang berada di pesisir timur Afrika. Mandazi adalah sajian makanan khas Madagascar yang dikatakan mirip dengan donat dari Indonesia. Mandasi ini sangat mirip donat jika di Indonesia.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *