Cara Membuat Ayam panggang sambal kacang Enak Lezat dan Mudah serta Sederhana

Cara Membuat Ayam panggang sambal kacang. Apakah Anda termasuk seorang yang menyukai olahan Ayam panggang sambal kacang?. Makanan ini merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak orang. Wajar saja, karena hidangan tersebut mempunyai rasa yang lezat serta menggugah selera makan bagi siapa saja yang menikmatinya.

Selain itu, cara membuat Ayam panggang sambal kacang ini cukup praktis, sehingga Anda bisa mempraktekannya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera mencobanya sendiri di rumah? Simak resep Ayam panggang sambal kacang berikut ini.

Resep Ayam panggang sambal kacang

Ayam panggang sambal kacang

Simak resep dan cara membuat Ayam panggang sambal kacang beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Ayam panggang sambal kacang

    Berikut petunjuk lengkap cara memasak Ayam panggang sambal kacang. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Bikin Ayam panggang sambal kacang:

    1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera masing masing. Cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan.
    2. Untuk bumbu halus, semua bahan dikupas kulitnya dan dicuci, kecuali kacang tanah dan kemiri. Sangrai bumbu yang akan dihaluskan/diuleg. Kemudian uleg/haluskan (bisa dengan blender atau ulekan). Sisihkan.
    3. Ungkep ayam : Dalam wajan tuang minyak goreng kira kira 1 sdm. Kemudian masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung/bumbu tambahan. Gongso/ tumis sampai harum, baru tambahkan air asam jawa. Aduk sampai rata. Tambahkan lagi dua gelas belimbing air putih (bisa disesuaikan), aduk lagi dan langsung masukkan potongan ayamnya. Aduk ayam dengan bumbu sampai rata. Kemudian tutup wajan, agar bumbu meresap pada ayam dan air susut..
    4. Setelah air menyusut. Matikan kompor. Aduk ayam dengan bumbu yang mengendap di bawah wajan. Sisihkan..
    5. Ambil panggangan / wajan teflon, panaskan. Panggangan/waja teflon diolesi margarin blueband serbaguna, ratakan. Panggang ayam yang diungkep tadi sambil diolesi bumbu yang tersisa. Bolak balik agar panas merata dan ayam tidak gosong. Lakukan sampai potongan ayam ungkep habis..
    6. Setelah matang, sajikan ayam panggang dengan sambal terasi, kemangi, irisan timun dan nasi panas..

    Demikian cara membuat Ayam panggang sambal kacang yang bisa Anda coba dan aplikasikan di dapur masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Ayam panggang sambal kacang yang simpel ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kesehatan serta keamanan bahan dan bumbu yang digunakan sebagai bahan pembuat Ayam panggang sambal kacang. Sehingga Anda lebih merasa tenang dan nyaman ketika memakan olahan Ayam panggang sambal kacang kesukaan Anda.

    Masakan Bumi Kenyalang yang teramat-amat kurindui!!. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam kecil yang ditusuk lidi bambu, kemudian di panggang bara api yang terbuat dari arang kayu Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan. Cara Memasak Ayam Panggang – Yang Belum Pernah Anda Makan. Masak sehingga kacang buncis lembut dan air menyerap lebih kurang lima minit.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *