Cara Membuat Ayam panggang bumbu kecap Enak Super Lezat dan Bikin Ketagihan

Cara Memasak Ayam panggang bumbu kecap. Apakah Anda termasuk penggemar hidangan Ayam panggang bumbu kecap?. Sajian ini merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena hidangan ini mempunyai rasa yang nikmat dan lezat.

Selain itu, cara membuat Ayam panggang bumbu kecap ini tidak sulit, sehingga Anda bisa mencobanya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera memasaknya sendiri di rumah? Simak resep Ayam panggang bumbu kecap berikut ini.

Resep Ayam panggang bumbu kecap

Ayam panggang bumbu kecap

Simak resep Ayam panggang bumbu kecap beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Ayam panggang bumbu kecap

    Berikut petunjuk lengkap cara memasak Ayam panggang bumbu kecap. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Bikin Ayam panggang bumbu kecap:

    1. Bersihkan ayam, lalu belah horisontal dada bagian bawahnya dan bentangkan. Panaskan air, kemudian masukkan ayam. Ketika sudah mulai keluar gumpalan kotoran dari ayam yang kita rebus tadi, matikan kompor, buang air rebusan dan tiriskan ayam. Bagian ini buat aku pantang banget buat diskip soalnya bertujuan buat bersihin ayam dari kotoran² yang nempel..
    2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis hingga harum..
    3. Tuang air ke dalam tumisan. Kemudian tambahkan kecap manis, gula merah, dan gula pasir. Aduk rata dan tes rasa..
    4. Masukkan ayam dan pastikan seluruh bagian ayam terendam air bumbu. Tutup, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut..
    5. Sambil menunggu ayam selesai diungkep, kita buat bumbu olesan untuk ayam saat dioven. Campur semua bahan olesan jadi satu, aduk rata dan sisihkan..
    6. Setelah bumbu ayam sudah meresap dan air telah menyusut, matikan kompor. Tiriskan ayam dan tunggu ayam agak dingin sebelum kita oven..
    7. Letakkan ayam di atas wire rack. Kemudian lumuri seluruh bagian ayam dengan bumbu oles..
    8. Siapkan loyang yang telah dialasi alumunium foil, taruh di bagian bawah oven, lalu pasang wire rack di atasnya..
    9. Panggang ayam di dalam oven dengan suhu 200℃ api atas bawah selama 45 menit..
    10. Ayam panggang yang sudah matang siap dinikmati dengan sambal dan lalapan..

    Demikian cara membuat Ayam panggang bumbu kecap yang bisa Anda coba dan praktekkan di dapur masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Ayam panggang bumbu kecap yang praktis ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat Ayam panggang bumbu kecap. Sehingga Anda lebih merasa tenang dan nyaman ketika menyantap olahan Ayam panggang bumbu kecap kesukaan Anda.

    Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam Tambahkan garam, gula pasir, dan juga kecap manis. Masaklah hingga air berkurang atau menyusut serta. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Terispirasi selera Makassar, ayam di ungkep dalam bumbu Royco dan kecap manis, lalu Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Resep Ayam Panggang Kecap Tanpa Oven.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *