Resep Pepes ayam kemangi bumbu kuning Enak Lezat dan Bikin Ketagihan

Cara Memasak Pepes ayam kemangi bumbu kuning. Membuat masakan lezat itu tidak terlalu sulit, misalnya adalah resep Pepes ayam kemangi bumbu kuning yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara membuatnya juga tidak sulit dan sederhana. Sajian ini merupakan salah satu hidangan yang menjadi favorit banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena sajian ini memiliki cita rasa yang enak dan lezat.

Selain itu, cara membuat Pepes ayam kemangi bumbu kuning ini cukup praktis, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di dapur Anda. Penasaran ingin segera membuatnya sendiri di rumah? Simak resep Pepes ayam kemangi bumbu kuning berikut ini.

Resep Pepes ayam kemangi bumbu kuning

Pepes ayam kemangi bumbu kuning

Anda bisa memasak Pepes ayam kemangi bumbu kuning ini menggunakan bahan dan bumbu beserta cara memasaknya sebagai berikut.

Bahan dan Bumbu Pepes ayam kemangi bumbu kuning

    Berikut petunjuk lengkap cara membuat Pepes ayam kemangi bumbu kuning. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Membuat Pepes ayam kemangi bumbu kuning:

    1. Potong daging ayam menjadi 6 bagian, lalu cuci bersih..
    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan 500ml air,tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan lada bubuk. masukan ayam. Koreksi rasa. Lalu biarkan hingga bumbu meresap dan air menyusut..
    3. Siapkan daun salam. Daun pisang. Sereh. Kemangi. Daun bawang. Cabe rawit. Cabe merah dan Tomat..
    4. Panas kan daun pisang di atas kompor agar daun tidak mudah sobek dan gampang untuk di bentuk..
    5. Siapkan daun pisang. Tata dengan urutan paling bawah daun salam, kemangi, sereh, ayam, cabe rawit, cabe merah,tomat,daun bawang, kemangi. Bungkus lalu semat di kedua ujung daun menggunakan tusuk gigi..
    6. Panaskan panci. Lalu Kukus -+ selama 30 menit. Dengan api sedang. Agar ayam lebih empuk saya rebus sekitar 45 menit..
    7. Setelah 30 menit. angkat lalu tiriskan agar air pepesannya turun,bumbu pepesnya tanak dan meresap..
    8. Pepes ayam siap disajikan. disantap dengan nasi hangat lebih enak.
    9. Untuk menambah aroma wangi dari daun pisang,bunda bisa membakar pepes ayam terlebih dahulu sebelum disantap..

    Demikian resep Pepes ayam kemangi bumbu kuning yang bisa Anda buat dan praktekkan di dapur masing-masing. Dengan bumbu dan resep Pepes ayam kemangi bumbu kuning yang praktis ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kesehatan serta keamanan bahan dan bumbu yang digunakan sebagai bahan pembuat Pepes ayam kemangi bumbu kuning. Sehingga Anda lebih merasa tenang dan nyaman ketika menyantap olahan Pepes ayam kemangi bumbu kuning favorit Anda.

    Bikinnya simpel gampang, tapi hasil pepes ayamnya itu enak banget. Soalnya bumbu rempahnya itu menyerap hingga ke dalam daging. Nah karena ayam ini 'kan dagingnya itu cukup tebal, sehingga agar bumbu menyerap maka sebelum dikukus itu nantinya perlu diungkep dahulu. Seperti pepes dengan bumbu kuning, bumbu pedas, bumbu pedas manis, dan lain sebagainya. Salah satu sajian pepes yang nikmat dan dicari oleh Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *