Cara Membuat Ikan bakar rica rica Lezat dan Bikin Ketagihan

Resep Ikan bakar rica rica. Bingung mau masak apa hari ini, coba saja resep Ikan bakar rica rica yang lezat serta mudah cara membuatnya berikut ini. Makanan ini merupakan salah satu masakan yang disukai banyak orang. Hal ini tentunya tidak mengherankan, karena sajian ini memiliki rasa yang nikmat dan lezat.

Selain itu, cara membuat Ikan bakar rica rica ini tidak sulit, sehingga Anda bisa mencobanya sendiri dengan mudah di rumah Anda. Penasaran ingin segera mencobanya sendiri di rumah? Simak resep Ikan bakar rica rica berikut ini.

Resep Ikan bakar rica rica

Ikan bakar rica rica

Simak resep dan cara membuat Ikan bakar rica rica beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Ikan bakar rica rica

    Berikut petunjuk lengkap cara memasak Ikan bakar rica rica. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Bikin Ikan bakar rica rica:

    1. Bersihkan isi perut ikan dan biarkan sisik ikannya tetap ada. Agar ikan tidak mudah lengket di bakaran. Jangan lupa beri keratan lalu Cuci bersih..
    2. Potong 1 buah jeruk nipis menjadi dua bagian. Totolkan jeruk ke atas garam lalu oleskan secara merata ke badan ikan sambil sedikit diperas agar air jeruk keluar. Diamkan kurang lebih 15 menit.
    3. Siapkan panggangan, olesi ikan dengan minyak goreng, lalu panggang dengan api kecil.
    4. Panaskan minyak goreng pada penggorengan, masukkan bumbu halus, daun salam, satu buah serai, dan lengkuas.beri gula, garam dan penyedap rasa, Tumis sampai bumbu matang dan mengeluarkan aroma..
    5. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan beri perasan 1 buah jeruk nipis keatas bumbu..
    6. Ambil tiga sendok makan bumbu kedalam mangkuk. Beri sedikit kecap manis. Aduk rata..
    7. Geprek batang serai untuk kuas. Oleskan bumbu keatas ikan dengan menggunakan batang serai tersebut. Panggang ikan dengan api sedang dan bolak balik agar matang merata..
    8. Setelah ikan matang. Angkat letakan di piring saji. Lalu siram atasnya dengan sisa bumbu yang ada..
    9. Ikan bakar rica rica siap dihidangkan..

    Demikian cara membuat Ikan bakar rica rica yang bisa Anda buat dan praktekkan di dapur masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Ikan bakar rica rica yang praktis ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kebersihan serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat Ikan bakar rica rica. Sehingga Anda lebih merasa tenang dan nyaman ketika menikmati olahan Ikan bakar rica rica kesukaan Anda.

    Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Dinamakan rica rica, karena kata rica berarti pedas atau cabai yang berasal dari bahasa Manado. Berbagai olahan ikan dapat dibuat dengan cara digoreng, dikukus ataupun dibakar. Namun, olahan ikan bakar rica – rica yang satu ini, saya jamin kamu pasti menyukainya. Rasa pedas dan gurih seolah berlomba-lomba menggigit lidah.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *