Resep Ayam Kecap Khas Palembang Enak Lezat dan Spesial

Resep Ayam Kecap Khas Palembang. Membuat masakan lezat itu tidak terlalu sulit, contohnya adalah resep Ayam Kecap Khas Palembang yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan nikmat, cara memasaknya juga cukup mudah dan praktis. Makanan ini merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Wajar saja, karena menu tersebut mempunyai rasa yang enak serta menggugah selera makan bagi siapa saja yang menyantapnya.

Selain itu, cara membuat Ayam Kecap Khas Palembang ini tidak sulit, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di dapur Anda. Penasaran ingin segera membuatnya sendiri di rumah? Simak resep Ayam Kecap Khas Palembang berikut ini.

Resep Ayam Kecap Khas Palembang

Ayam Kecap Khas Palembang

Simak cara membuat Ayam Kecap Khas Palembang beserta bahan dan bumbunya sebagai berikut

Bahan dan Bumbu Ayam Kecap Khas Palembang

    Berikut petunjuk lengkap cara membuat Ayam Kecap Khas Palembang. Simak dan ikuti langkah-langkahnya dibawah ini.

    Cara Bikin Ayam Kecap Khas Palembang:

    1. Siapkan Bahan bahan terlebih dahulu. Ayam dicuci bersih, lalu lumuri dengan bumbu racik ayam. Aduk hingga rata, lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
    2. Lalu siapkan bumbu yang dihaluskan, cuci bersih. Bumbu dapur cukup memarkan dan biarkan utuh. Kecuali daun jeruk yang ada di bumbu halus. Lalu haluskan bumbu kemudian sisihkan..
    3. Siapkan bumbu taburan. Cuci bersih daun bawang,cabe rawit dan bawang bombay. Lalu iris sesuai selera, kacang tanah goreng hingga matang, biarkan dingin. Lalu cincang kasar, bawang bombay,daun bawang dan cabai saya tumis sebentar. Lalu letakkan di wadah..
    4. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu dapur hingga harum dan berubah warna. Kemudian tambahkan kecap, gula merah, garam/kaldu instant. Aduk hingga berserabut dan berubah warna. Lalu tambahkan Ayam goreng dan sebagian kacang tanah cincang. Aduk rata.
    5. Aduk sesekali hingga bumbu meresap, test rasa jangan lupa. Lalu tambahkan daun bawang, bawang bombay, cabe rawit dan kacang tanah kembali. Aduk rata..
    6. Bila bumbu sudah meresap, matikan api. Pindahkan ke wadah, taburi kembali dengan taburan daun bawang dan kacang tanah. Lalu kucuri dengan jeruk limau. Sajikan.

    Demikian cara membuat Ayam Kecap Khas Palembang yang bisa Anda coba dan aplikasikan di dapur masing-masing. Dengan bumbu dan cara membuat Ayam Kecap Khas Palembang yang tidak sulit ini, Anda kini bisa menyajikan masakan yang enak dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tidak perlu lagi khawatir terhadap kesehatan serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat Ayam Kecap Khas Palembang. Sehingga Anda lebih merasa tenang dan nyaman ketika menikmati olahan Ayam Kecap Khas Palembang favorit Anda.

    Be the first to comment

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.


    *